いつもありがとうございます😆
漂香茶館スタッフ はまちゃんです🎶
絶賛準備中の、
漂香茶館の『薬膳おせち』💕
ヒミツってほどではないですが、
少しドヤ顔で説明したいと思います🎶
(↑なぜドヤ顔？？？🤣)
漂香茶館のお料理は、
薬膳の考えをベースにして、
美味しさと効能のバランスをとりながら
生薬を惜しげもなく使用しています💕
その生薬は中国の目利き
(オーナーのお父様🎶)が、現地で買い付けてくださったもの💕
品質に自信があります😆👍
もちろん！
『薬膳おせち』も同様です😆
あ💦いえ💦
使用する生薬は、
鹿じょう、高麗人参、西洋人参、
サフランなど、、
ちょいとグレードアップかも。。。
『薬膳おせち』には、
10gで、6,000円っっっ！！！
という生薬も使用します😵
でも。
『高級』だから、使用するのではなく
『最適』だから、使用する。
そして、
その結果を想像して、
メニューを考える😊
はまちゃんからは、
漂香茶館オーナー 西山杏実は、
『稼ぐ』ためではなく
お客さまを『喜ばせる』ため、
そして、
自分自身を『喜ばせる』ため、
さまざまなモノを
提供しているように見えます💕
(経費等のことをうるさく言ってるのは
はまちゃんです🤣)
オーナーの
『お客さま愛』
『薬膳愛』
『生薬愛』
が、しっかり詰まった
漂香茶館の『薬膳おせち』
お届けまで、あと2日です💕