「薬膳を通して自分自身を理解し、健やかに生きる」
「薬膳を通して自分自身を理解し、健やかに生きる」 これはHPで”漂香茶館の想い”として書いた言葉です。 薬膳は中国の歴史から刻まれた膨大な知識と智慧。すべてをすぐに理解できるような、簡単なものではないかもしれません。 し […]
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秘訣
99歳でも元気な秘訣
今月はオーナー西山が10日間ほど中国のご実家に帰国されていました。（期間中のご来店でお話しできなかった方はごめんなさい！） コロナもあり、今回は5年ぶりの帰国。 「報告したいことがたくさん！」とのことで、これからいくつか