「薬膳を通して自分自身を理解し、健やかに生きる」
これはHPで”漂香茶館の想い”として書いた言葉です。
薬膳は中国の歴史から刻まれた膨大な知識と智慧。
すべてをすぐに理解できるような、簡単なものではないかもしれません。
しかし自分の心と身体に目を向け、薬膳を活用すれば、自分には何が必要で何が必要でないかを見極めていくことができます。
それはきっと健康になるというだけでなく、あなた自身が生きやすくなることに繋がっていくはず。
そう確信して、漂香茶館は毎日お料理や講座を通してお客様へと伝えています。
”おいしく 元気に 美しく”
薬膳とは、身体に良いだけではありません。
本当の薬膳は、大切な生き方を教えてくれます。
漂香茶館があなたの薬膳に触れるキッカケになれたら、そして健康で豊かな生活を送ってもらえたら
それが一番の喜びです＾＾
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